Brokolicová polévka

Potřebujete: 300 ml zeleninového vývaru, 150 g brokolice, muškátový oříšek, sůl, mletý černý pepř.

Postup: Do vroucího vývaru vložíme umytou a na růžičky rozebranou brokolici. Ochutíme strouhaným muškátovým oříškem a vaříme asi 10 minut. Polévku rozmixujeme a podle chuti osolíme a opepříme.